By British Council Czech Republic

15 srpna 2024 - 09:32

Zlepšete angličtinu svého dítěte pomocí zábavných aktivit zaměřených na vaření.

Děti milují nepořádek, ale milují také dobroty. Proč tedy obojí nezkombinovat a nenaučit se zároveň trochu anglicky? Mnozí z nás již s dětmi rádi sledují programy o vaření, takže aktivity s recepty Angličtina jako druhý jazyk (ESL) jsou zábavným způsobem, jak spojit příjemně strávený čas s kreativitou a vzděláváním.  

Je čas uspořádat si doma vlastní soutěž Master Chef Junior v angličtině. Zde je návod!

Připravte si svou kulinářskou učebnu

Každý dobrý kuchař ví, že vařit je umění – a stejné je to s učením angličtiny. Než začnete, připravte si několik věcí, abyste zajistili, že proces bude efektivní a přinese nejlepší výsledky.

1. Nezapomeňte, že to musí být krátké a jednoduché. 

Nepřetěžujte sami sebe ani své děti tříchodovým menu. Zeptejte se svého dítěte (dětí), co by chtělo (chtěly) vařit. Pak se zamyslete, jaké ingredience potřebujete, jak dlouho bude trvat příprava a jestli na to máte správné vybavení. Nezapomeňte, že chcete, aby si procvičily angličtinu, takže obtížnost receptu by měla odpovídat jejich úrovni znalostí.

2. Zkontrolujte vybavení své kuchyně.

Ověřte si, že máte vše potřebné k přípravě svého mistrovského menu. Postupně označte jednotlivé předměty lepicími štítky, například „bowl“ (miska), spoon“ (vařečka), „sieve“ (sítko). Můžete si také vyrobit kuchařskou čepici a zástěru, abyste vy a vaši malí kuchaři vypadali stylově a naučili se cool slang týkající se oblečení v angličtině.

3. Udělejte si seznam ingrediencí.

Společně sepište seznam v angličtině všech položek receptu, které budete potřebovat. To je vhodná chvíle pro děti, aby se naučily nová slovíčka a také ukázaly, co už vědí, a procvičily si počty pro množství jednotlivých ingrediencí, které budou potřebovat. Můžete tady také použít výrazy jako „tablespoon“ (lžíce), „teaspoon“ (lžička) a „cups“ (hrníček).

4. Vysvětlete pokyny v angličtině.

Než začnete, vyplatí se s dětmi procvičit základní kuchařskou terminologii, abyste mohli angličtinu používat během celého vaření. Užitečná jsou slova označující pořadí jako „first“, „next“ a „then“, použít můžete také slovesa „mix“ (míchat), „add“ (přidat) a „pour“. Slovesa jsou zvláště důležitá, protože se děti dobře učí v kontextu, takže si slovo spojí s činností, kterou právě dělají.

Přivítejte pomocníka vařečku

V kuchyni nemusíte být jen vy a vaše ratolesti – při vaření vám může asistovat i wooden spoon helper (který mluví pouze anglicky). 

Tento interaktivní pomocník může být při vaření „učitelem“ a může dětem usnadnit mluvení a poslech v angličtině (zvláště pokud s vámi běžně mluví v jiném jazyce).

The wooden spoon helper může vypadat, jmenovat se a mluvit, jak vy a děti budete chtít. Pomocníkovi můžete dokonce vytvořit celou osobnost, aby byl důvěryhodnější – například lžičkou může být anglický výměnný student, který studuje na kuchařské škole a navštěvuje různé domácnosti, aby se o své dovednosti podělil s mladými kuchaři.

Pomocník se lžičkou může udávat pokyny, klást dětem otázky a opravovat případné gramatické chyby nebo chyby ve výslovnosti v angličtině.

Udělejte ze svého jídla slavnostní

Ať už to jsou Velikonoce, Halloween, Vánoce, Valentýn, nebo něčí narozeniny, existuje spousta příležitostí, které se dají oslavit vařením. 

Oslava s jídlem umožní dětem předvést, co se v angličtině naučily, i pro jiné situace (např. říct „Happy Birthday“ (všechno nejlepší k narozeninám) nebo „Merry Christmas“ (veselé Vánoce) a ukázat svou uměleckou stránku.

Eats Amazing nabízí řadu nápadů na letní vaření, včetně makronek s beruškami a duhového ovocného salátu. Bake Play Smile má seznam výtvorů na prosinec. Ať už se rozhodnete pro vaření u jakékoli příležitosti, nezapomeňte do procesu zahrnout angličtinu a během této oslavy s dětmi sdílet běžně používané výrazy v angličtině.

Vydejte se na gastronomické turné po světě

Bez ohledu na to, jaký recept si vyberete, zkuste představit ingredience nebo styly vaření z různých zemí. Můžete také stanovit téma pro to, co vaříte, aby se děti naučily více druhů potravin a více slovíček v angličtině. 

Můžete si například vybrat, že budete vařit jídla z Francie, nebo si můžete vybrat, že uděláte koláčky s francouzským nádechem. Případně můžete udělat sushi nebo zkusit asijský fusion pokrm, který spojuje prvky japonské kuchyně s potravinami, které děti znají. 

Různorodější jídla a různé styly vaření umožńují dětem používat rozmanitější angličtinu a mohou jim také otevřít cestu k ochutnávání nových a neobvyklých potravin.

Pro inspiraci se podívejte na recepty těchto dětí v angličtině od BBC Good Food.

Během čekání postupujte podle pracovních listů

Při čekání, než se pokrm uvaří, vychladne nebo bude připraven ke konzumaci, může nastat nepříjemná chvíle. Ale může to být příležitost k učení! Vytiskněte si podobný pracovní list, například jako tento pracovní list pro pizzu, nebo si vytvořte vlastní, včetně úkolů. Můžete děti požádat, aby přiřadily anglická slova k obrázkům, a nebo pojmenovaly různé pojmy používané při vaření.

Děti také mohou seřadit kroky vaření, které právě udělaly – což jim pomáhá spojit angličtinu s procesem vaření a lépe si zapamatovat slovíčka v angličtině. Na konci pracovního listu můžou nakreslit, co uvařily, a až jídlo ochutnají, můžou napsat krátký popis toho, jak vypadá a chutná.

Aktivity s recepty v angličtině mimo kuchyni

Učení angličtiny a vaření nemusíte omezovat jen na dobu, kdy jste doma. Až budete příště v supermarketu, naplánujte se svými dětmi nějaké vaření – jídlo může být skutečné nebo vymyšlené – a požádejte je, aby říkaly ingredience v angličtině, až půjdete kolem. Můžete také projít sekci domácích potřeb a požádat děti, aby ukázaly na položky, které potřebují k „mix“ (míchání), „knead“ (hnětení), „grate“ (strouhání), „cut“ (krájení) a „complete“ (dokončení) jídla.

Tato aktivita je skvělá, aby děti popustily uzdu své fantazii a kombinovaly různé chutě, textury a nápady. Jídlo samozřejmě nemusíte ve skutečnosti připravit, protože nemusí chutnat tak dobře, ale toto cvičení zlepší angličtinu dětí a mohlo by vylepšit vaše večeře.

To jsou jen některé z možných aktivit, které můžete se svými malými žáky udělat. Pravidelně s dětmi procvičujte angličtinu a uvidíte, že se zlepší a budou se chtít učit dál!

Chcete znát další zábavné způsoby, jak podpořit rozvoj angličtiny svého dítěte? Zjistěte, jak vám film může pomoci při výuce nebo učení angličtiny.